•Массажер предназначен для ускорения посола и улучшения вкусовых качеств мясных изделий. Применяется при производстве продукции деликатесной группы;


•Использование вакуума позволяет повысить выход готовой продукции, предотвратить проникновение воздуха и уменьшить пористость готовых изделий;


•Микропроцессорное управление, сенсорный дисплей, вращение регулируется частотным преобразователем;


•Возможно изготовление массажера с ручным управлением;


•Регулировка глубины вакуума и постоянное поддержание уровня вакуума в течение всего процесса обработки;


•Возможность изготовления с «пульсирующим вакуумом»;


•Массажер HR 1000 изготавливается из высоколегированной пищевой нержавеющей стали SUS 304, удобен и надежен в работе;


•Имеется возможность изготовления вакуумного массажера HR 1000 с микропроцессорным управлением и сенсорным дисплеем; |


•В модели массажера HR 1000 предусмотрена возможность вакуумной загрузки сырья;


•Внутренние ребра рабочего бункера спроектированы таким образом, что позволяют наиболее эффективно производить процесс обработки сырья различной консистенции;


•Регулировка параметров работы дает возможность максимально точно подобрать режим обработки для каждого вида исходного продукта.

Основные технические характеристики:

Модель
HR1000

Объем барабана, л
1000

Загрузка сырьем, кг
400-600

Мощность, кВт
Основной двигатель
1,5/2,4(1,5)

Вакуумный насос
1,1

Частота вращения барабана, об/мин
Одна скорость
6

Две скорости
6/12

Плавная регулировка
4-12

Степень вакуума, МПа
-0.09

Габаритные размеры, мм
2190х1300х1720

Масса, кг
730