•Массажер HR50 предназначен для ускорения посола и улучшения вкусовых качеств мясных изделий. Применяется при производстве продукции деликатесной группы;


•Использование вакуума позволяет повысить выход готовой продукции, предотвратить проникновение воздуха и уменьшить пористость готовых изделий;


•Массажер изготавливается из высоколегированной пищевой нержавеющей стали SUS 304, удобен и надежен в работе;


•Имеется возможность изготовления вакуумного массажера HR50 с микропроцессорным управлением и сенсорным дисплеем;


•Предусмотрена возможность вакуумной загрузки сырья;


•Внутренние ребра рабочего бункера спроектированы таким образом, что позволяют наиболее эффективно производить процесс обработки сырья различной консистенции;


•Регулировка параметров работы дает возможность максимально точно подобрать режим обработки для каждого вида исходного продукта;


•Отечественных массажеров с большими объемами бункера пока не производится, а аналогичные машины европейских производителей значительно дороже.

Основные технические характеристики:

Модель
HR50

Объем барабана, л
50

Загрузка сырьем, кг
20

Мощность, кВт
Основной двигатель
0,45/0,75(0,55)

Вакуумный насос
0,55

Частота вращения барабана, об/мин
Одна скорость
8

Две скорости
6/12

Плавная регулировка
4-12

Степень вакуума, МПа
-0.09

Габаритные размеры, мм
1300х860х940

Масса, кг
200